Бразильский орех - один из самых крупных древесных орехов. По вкусу бразильский орех напоминает кедровый орех или фундук, он сладковатый, с легким землистым привкусом.
Бразильский орех содержит витамины С, Е, D, группы В, магний, кальций, цинк, фосфор, марганец, калий, железо, медь, селен, аминокислоты и жирные кислоты Омега-3 и -6.
Он богат клетчаткой и белком и не содержит холестерин. Бразильский орех высококалориен, поэтому рекомендовано съедать не более 2 орешков в день. Этого количества достаточно для получения суточной нормы селена.
Бразильский орех используют для приготовления выпечки, сладких десертов, салатов, вторых блюд, закусок, супов и соусов. Также из него делают нежнейшее масло, которое используется не только в кулинарии, но и для производства косметики.

Страна происхождения: Перу

Энергетическая ценность на 100 г.: 690 ккал
Белки: 14,3 г.
Жиры: 66,9 г.
Углеводы: 7,8 г..

Упаковка: дой-пак
Срок годности: 6 месяцев